Beslenme
-
İşlenmiş, sağlıksız gıdaların maliyeti: 20 trilyon dolar
Dünya Ekonomik Forumu’nun (WEF) küresel gıda sistemine ilişkin yayınladığı veriler, insan yaşamına dair çarpıcı sonuçları ortaya koyarken, sağlıklı yaşamın önemine…
Devamını Oku » -
Göbek eriten çikolata
Mevsim geçişlerinde vücudumuz değişen sıcaklık farkına uyum sağlamaya çalışırken iştah artışları yaşanabiliyor. Özellikle kış mevsimine geçiş döneminde soğuk havalara adaptasyon…
Devamını Oku » -
D vitamini eksikliği çağımızın pandemisi
Türkiye’de her 10 kişiden 9’unda D vitamini eksikliği var. Özel Antalya Yaşam Hastanesi’nden Uzm. Dr. Özge TAP GÜMÜŞ halsizlik, yorgunluk…
Devamını Oku » -
Kapya Biber ve Faydaları Nelerdir?
Kapya biber, orta büyüklükte, kalın duvarlı, tatlı bir biber çeşididir. Kapya biberlerinin özellikle Türkiye mutfağında yaygın olarak kullanıldığı bilinir. Bu…
Devamını Oku » -
Vanilya Özü ve Faydaları Nelerdir?
Vanilya özü, vanilya çekirdeklerinin alkol ve su içinde çözündürülmesiyle elde edilen bir tatlandırıcı ve aromadır. Vanilya özü, tatlı ve hamur…
Devamını Oku » -
Hangi Besinler Çocuklar da Boy Uzatır
Bebeklik döneminden itibaren büyüme ve gelişmenin sağlıklı bir şekilde sürdürülmesinde beslenme alışkanlıkları önemli bir yere sahiptir. Araştırmalar boy uzunluğunun genetik…
Devamını Oku » -
Tere ve Demir Eksikliği
Tere (Lepidium sativum), turpgiller (Brassicaceae) familyasından gelir ve yaprakları için yetiştirilen, baharat veya yemek malzemesi olarak kullanılan bir bitki türüdür.…
Devamını Oku » -
Keçi Peyniri Faydaları
Chèvre olarak da bilinen keçi peyniri, keçi sütünden yapılan popüler bir peynirdir. Dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde çeşitli potansiyel…
Devamını Oku » -
Beyaz biberin faydaları nelerdir?
Beyaz biber, biber bitkisinin (Piper nigrum) olgun meyvelerinden elde edilen popüler bir baharattır, ancak dış kabuğu çıkarılmış ve sadece iç…
Devamını Oku » -
Detoks Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?
Her şeyin fazlası her zaman zararlıdır. Ancak günümüz kültüründe, sürekli asit beslendiğimiz için, bedenimizi arındırmak oldukça kıymetlidir. Kanımızın PH’ı alkaliye…
Devamını Oku »