Kışın güneşin yerini balıkla doldurun
13.01.2018 12:51:06 YEREL HABER SAĞLIK MERSİN

Kışın güneşin yerini balıkla doldurun

Doç. Dr. İhsan Üstün, kışın D vitamini sentezi için güneşin yetersiz olduğunu belirterek, açığın ton balığı, uskumru, sardalya ve somon gibi yağlı balıklar tüketerek kapatılabileceğini söyledi.
Medical Park Tarsus Hastanesi’nde görevli Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. İhsan Üstün, D vitamini ihtiyacının büyük bölümünün güneşten sentezlenerek karşılandığını, kış aylarında bu imkanın en alt seviyelere düştüğünü belirtti. Bu nedenle kışın D vitamini açığı oluşabildiğini kaydeden Doç. Dr. Üstün, bunun özellikle ton balığı, uskumru, sardalya ve somon gibi yağlı balıklardan tüketerek giderilebileceğini söyledi.
Fırında pişirerek yiyin
Doç. Dr. İhsan Üstün balığın pişirme yönteminin de D vitamini alımı için önemli olduğun belirtti. Doç. Dr. Üstün, “Balığı kızartmak yerine fırında pişirerek yemek, D vitamini kaybını en aza indirir. Böylece daha fazla D vitamini alma imkanı olur. Balık sadece D vitamini açısından değil, protein ve Omega 3 kaynağı olarak da önemli bir besin. Bu nedenle sağlık için haftada en az 1 kez balık tüketimini öneriyoruz” diye konuştu.
En iyisi güneşlenmek
D vitamini için yapılacak en doğru şeyin güneşlenmek olduğunu belirten Üstün, şu bilgileri verdi: “Vücudun D vitamini ihtiyacının yüzde 20’si tükettiğimiz besinlerden sağlanırken, yüzde 80’i güneşten sentezleniyor. Güneşten D vitamini sentezi için Mayıs ve Kasım ayları arasında, saat 10.00 - 15.00 arasında güneşlenmek gerekiyor. Bunun için de günlük 15 dakika güneşlenme yeterli. Belirttiğimiz saatler ve aylar dışında güneşlenildiğinde D vitamini sentezi yapılamıyor. Öte yandan güneş korucuyu kremlerin kullanılması ya da camın arkasından güneşlenme, D vitamini yapımına engel oluyor.”
D vitamini eksikliği
Doç. Dr. Üstün, D vitamini eksikliğinin yetişkinlerde kemiklerde yumuşama, kolay kırılma, kaslarda ağrı ile seyreden hastalıklara neden olduğunu kaydederek, “Uzun süreli olduğunda kemik erimesine yol açar. Çocuklarda ise D vitamini eksikliği büyümede gerilik, kemiklerde eğrilik, dişlerde geç çıkma gibi şikayetlere neden olur. Gebeler, emziren kadınlar, yaşlılar, fazla kilolu ve obezler, mide ameliyatı geçirenler, kronik ishali olanlar, kemik kırığı öyküsü olanlar, kemik erimesi hastalığı olanlar, böbrek ve karaciğer yetmezliği olanlar, yeterli düzeyde güneşlenmeyenler, D vitamini eksikliği için risk gruplarıdır. Bu kişiler hekime başvurarak D vitamini düzeylerine baktırmalı. Düşükse buna yönelik tedavi almaları gerekir” dedi.

Son Haberler

Beşiktaş, Larin’i borsaya bildirdi

13.01.2018 12:55:27 ULUSAL HABER SPOR İSTANBUL

Cenk Tosun’un Everton’a transfer olmasının ardından golcü arayışlarını sürdüren Beşiktaş, Kanadalı futbolcu Cyle Larin ile görüşmelere başladığını [...]

Galatasaray’da yeni üyeler beraatlarını aldı

13.01.2018 12:53:13 ULUSAL HABER SPOR İSTANBUL

Galatasaray Spor Kulübü’ne yeni üye olan 384 kişiye berat ve kulüp kartları, Galatasaray Lisesi’nde yapılan törenle takdim [...]

Google Arama

16:45:52Üniversite de Patent, Markalaşma ve Coğrafi İşaretler eğitimi

Kilis 7 Aralık Üniversitesinde Patent, Faydalı Model, Endüstriyel Tasarım, Markalaşma ve Coğrafi İşaretler Eğitimi düzenlendi.
7 Aralık Üniversitesi [...]

18.01.2018 EĞİTİM KİLİS

16:41:20Kamıl: "Liderimiz dünyaya meydan okuyor"

AK Parti Yenişehir İlçe Başkanı Adnan Kamıl, kadın kolları yönetimini tanıttı.
Göreve yeni seçilen kadın kollarının yönetim kurulu [...]

18.01.2018 POLİTİKA BURSA

16:34:34Çalınan arı kovanları arazide bulundu

Mersin’in Erdemli ilçesinde çalınan arı kovanları, jandarma ekiplerince bir arazide bulundu.
Mersin İl Jandarma Komutanlığı’ndan yapılan açıklamaya göre, [...]

18.01.2018 ASAYİŞ MERSİN